Platzl Hotels München: Platzl-Akademie

Platzl-Akademie: Quality-Wochen vermitteln Kompakt-Wissen und Praxisbezug

Wie man als Hotel- und Gastronomie-Unternehmen seine Mitarbeitenden fit in Sachen „Kompakt-Wissen“ macht, haben die Platzl Hotels gezeigt. In zwei gemeinsamen Wochen wurden die Hospitality-Skills der rund 180 Mitarbeitenden in den „Quality-Wochen“ der Platzl-Akademie aufgefrischt…

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