Herbstliche Genüsse vom bayerischen Meer

Junge, wilde Chiemsee Küche

Herbstliche Genüsse vom bayerischen Meer Berge oder Meer, Insel oder Bauernhof, auspowern oder entspannen, golfen oder schuhplatteln? Als größter Ort am Chiemsee lässt Prien buchstäblich keine Wünsche offen! Aber auch beim Thema Kulinarik hat die…

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Streuobst

Herbstlicher Genuss frisch vom Baum – traditionelle Streuobstsorten im Einzelhandel

Die Apfelernte ist in vollem Gange. Ab Mitte September werden herbstliche Streuobstäpfel in den Obstregalen der teilnehmenden Einzelhandelsmärkte angeboten. Sorten wie der Roter Boskoop, Champagner Renette oder die aromatischen Gewürzluike sind als Tafel- oder Backapfel…

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© Die Sonne Frankenberg

Genusserlebnisse beim Gourmetevent in der Sonne Frankenberg

Die Spitzenköche Erik Arnecke und Lukas Kienbauer kochen im November 2022 gemeinsam ein erlesenes 6-Gang-Menü im Gourmetrestaurant Philipp Soldan. Frankfurt am Main, 25. August 2022 – Auf vielfältige und überraschende Genusserlebnisse können sich Besucher des…

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roterhahn.it

Neuer „Roter Hahn“-Gourmetguide „Bäuerlicher Feinschmecker 2022/23“

Im Schatten der Apfelbäume frischen Saft trinken, während die Bäuerin ihre hausgemachten Knödel an den Tisch bringt: Nirgendwo lässt sich die Südtiroler Küche so authentisch genießen wie bei den Hof- und Buschenschänken von „Roter Hahn“….

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Der Foodie-Himmel liegt im Mittelmeer

Der Foodie-Himmel liegt im Mittelmeer

Genießer sollten Malta umgehend auf ihre Reise-Landkarte aufnehmen. In der Inselhauptstadt des Archipels, das bekannt ist für seine eklektische Küche und einige Sterne-Lokale, findet im Juli 2022 wieder das populäre Food Festival statt. Nach einer…

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Kulinarischen Veredelungswochen

Erstmals „Kulinarische Veredelungswochen“!

Produktqualitäten bei Produzenten und Gastronomen kennenlernen Bei Genuss Reisen lernen Gäste regionaltypische Lebensmittel und deren Qualitäten kennen und können noch am selben Tag oder im Rahmen eines Hotel-Packages bei einer Menüfolge dieselbe Produktqualität “gastronomisch veredelt” serviert bekommen. Die…

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