Herzogtum Lauenburg: Startschuss für die landesweite Spargelsaison

Herzogtum Lauenburg: Startschuss für die landesweite Spargelsaison

Zurück zur Normalität: Nach zwei Jahren kann das edle Gemüse wieder gebührend gefeiert werden. Spargelherzogin Charlott I. waltet ihres Amtes und gibt mit dem Spargelanstich den symbolischen Startschuss in die Saison. Dabei repräsentiert sie in…

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Rote Bete ist im Trend: Der „Lauenburg’sche Teller“ interpretiert regionale Küche kreativ

Rote Bete ist im Trend: Der „Lauenburg’sche Teller“ interpretiert regionale Küche kreativ

Mit Herz und handwerklichem Geschick begeben sich die Köchinnen und Köche in diesem Jahr auf eine kulinarische Reise, die vor 28 Jahren begann. 14 Betriebe bieten bis Oktober ihre Interpretationen der heimischen Küche auf ihren…

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