Taste Religion

Heute im Holiday Inn Lübeck, Morgen in der Höhle der Löwen

Das Kochwerk Lübeck kooperiert mit Startup-Unternehmen „Taste Religion“ Bald heißt es „Daumen drücken“. Denn dem Team vom Holiday Inn Lübeck sind die beiden Startup-Unternehmer Lasse Thiele und Mattis Eckman bereits sehr ans Herz gewachsen. Mit…

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Küchenchef Kai Otto Jacobson

Holiday Inn Lübeck: Gilde der Profi-Köche wählt Kai Otto Jacobson

Als einziger aktiver Küchenchef in Schleswig-Holstein wurde er in die Reihen der Spitzenköche der renommierten Vereinigung „Euro-Toques“ aufgenommen Die kulinarischen Traditionen bewahren, das Tierwohl und nachhaltiges Handeln fördern sowie die Zukunft der Kochkunst in Europa…

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